Dove mangiare e bere a Skopje: cucina tradizionale balcanica

Dove Mangiare Bere Skopje Cucina Balcanica

grigliate di carne tra ristoranti tradizionali e quartieri alla moda

Skopje non è solo la follia architettonica della ricostruzione del 2014, né solo palazzi in stile socialista, ma è anche una città molto viva dal punto di vista gastronomico. Se avrete la pazienza di cercare lontano da Makedonia Square e i suoi dintorni troverete sia ottimi ristoranti di cucina balcanica tradizionale con prezzi popolarissimi e locali dallo stile più occidentale.

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Cosa vedere a Pulicat: il Bird Sanctuary vicino a Chennai

Cosa Vedere Pulicat Bird Sanctuary Chennai

bird sanctuary * resti della colonizzazione inglese * india rurale * fuga da chennai

Una delle mete più interessanti da raggiungere da Chennai, magari per una gita di un weekend, è Pulicat conosciuta in Tamil come Pazhaverkadu: è una piccola cittadina a nord della capitale del Tamil Nadu che ha come motivo di vanto il suo lago salato, le spettacolari gite in barca che farete e il Bird Sanctuary, in cui ammirare centinaia di fenicotteri rosa.

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Medicine e farmaci da portare in un viaggio in India

Medicine Farmaci Viaggio India

antibiotici * antistaminici * antiemetici * consigli utili

Una grande tasca dei nostri backpack è sempre dedicata al nostro fornito kit di prima emergenza: è infatti bene dedicare molta attenzione alle medicine e ai farmaci da portare in un viaggio, soprattutto quando la meta è un paese complesso come l’India. Quando prevedete di visitare zone rurali e poco turistiche è infatti meglio avere tutto con sé piuttosto che andare alla disperata ricerca di ciò che serve nel momento del bisogno.

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Vaccini e precauzioni per un viaggio sicuro in India

Vaccini Precauzioni Viaggio Sicuro India

malaria * dengue * colera * zanzare * epatite

Un viaggiatore italiano che vuole recarsi in India oggi come oggi non è obbligato ad effettuare nessun tipo di vaccinazione. Ciononostante, se non volete che il vostro viaggio in India nasconda qualche brutta sorpresa è bene sapere quali vaccini è meglio fare e quali precauzioni è meglio prendere durante la vostra permanenza.

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Come scegliere la migliore assicurazione di viaggio: World Nomads

Come Scegliere Migliore Assicurazione Viaggio World Nomads

l’importanza dei massimali * la franchigia * assistenza 24 ore su 24

Durante il nostro peregrinare abbiamo provato diverse assicurazioni di viaggio. Fortunatamente non ne abbiamo mai avuto bisogno, ma abbiamo raccolto molti pareri e consigli che ci hanno fatto capire come e quanto sia importante scegliere la migliore assicurazione di viaggio, magari senza badare a spese. Per viaggiatori a tempo indeterminato,  ma anche per coloro che amano l’avventura, World Nomads offre condizioni ideali per farvi partire in tutta tranquillità.

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Flija, la torta tradizionale della cucina balcanica

Flija Torta Tradizionale Cucina Balcanica Kaymak

dolce & salato * kaymac * gjomleze * sac: forno tradizionale

La flija, anche nota come fli, è un piatto tipico solitamente dolce che consiste in una grande torta composta da diversi strati morbidi di frittelle simili a sottilissime crepes, insaporite con crema di Kaymac. È spesso accompagnata da vari condimenti gustosi come miele e yogurt denso. É un prodotto tipico della cucina balcanica e in particolare albanese (nelle montagne del nord) e del Kosovo, ma è diffusa anche in Macedonia, conosciuta con il nome di Gjomleze.

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