Cosa vedere a Batticaloa: le spiagge più deserte dello Sri Lanka

Cosa Vedere Batticaloa Spiagge Deserte Sri Lanka

tsunami * posizione strategica * tiruchendur murugan alayam temple

Siamo arrivati a Batticaloa mentre attraversavamo la costa est dello Sri Lanka, in cerca di una tappa intermedia per spezzare gli infiniti viaggi in bus che collegano alcune tra le più rinomate location balneari. Della cittadina sulle guide cartacee e online si parla poco, se non citando esclusivamente le sue incontaminate spiagge deserte. Qualcuno sostiene che a Batticaloa non ci sia niente da vedere, perché per tanti una meta priva di servizi per turisti è noiosa e da evitare.

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La ricetta del Masala Chai, il tè speziato indiano

Ricetta Masala Chai Te Speziato Indiano

latte * cardamomo * cannella * zenzero * pepe nero

In India uno dei nostri rituali preferiti consiste nell’iniziare la giornata con un masala chai, il tè speziato indiano per eccellenza che nella snaturata versione Starbucks & Co ha conquistato le caffetterie di tutto il mondo, ma che tra Delhi e Mumbai è tutta un’altra cosa. Il chai è una bevanda molto popolare costituita da tè nero al latte arricchito da una ricca miscela di spezie: il processo di preparazione è piuttosto semplice da riprodurre a casa ma è necessario affidarsi ad una buona ricetta ed avere spezie di qualità!

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Bibi Ka Maqbara: (quasi) replica del Taj Mahal, Aurangabad, India

Bibi Ka Mawbara Aurangabad Replica Taj Mahal India

maharashtra * mughal emperor * aurangzeb

Nello stato del Maharashtra c’è una città, Aurangabad, aliena al turismo di massa, che nasconde una gigantesco mausoleo dichiaratamente progettato per essere una copia del più celebre Taj Mahal di Agra. Parliamo del Bibi Ka Maqbara (in inglese The Tomb of the Lady), voluto da Aurangzeb, sesto imperatore Moghul, come tomba per la moglie. È comunemente chiamato il Taj del Deccan o il Taj dei Poveri.

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Dove dormire spendendo poco a Pune, India: Backpacker Panda

Dove Dormire Pune India Backpacker Panda

quartiere tranquillo * camerate * spazi comuni * lavanderia

Pune è una città abbastanza costosa per gli standard dell’India. Ma ovviamente ci sono diverse guest-house e lodge a buon mercato. Se però una volta tanto volete cambiare e immergervi in un’atmosfera decisamente più occidentale, respirando la stessa sensazione degli ostelli nelle grandi capitali europee, dovete assolutamente dormire al Backpacker Panda.

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Scegliere le migliori casse acustiche bluetooth portatili da viaggio

Migliori Casse Acustiche Bluetooth Portatili Viaggio

la comodità di avere un mini impianto stereo dovunque siate

Quando si è in viaggio e non si vuole rinunciare ad ascoltare musica in libertà o magari ci si vuole godere un film a tutto volume sul portatile, le casse acustiche bluetooth sono una vera e propria manna dal cielo. Si possono acquistare di diverse dimensioni, design e con prestazoni molto varie. La grande praticità e la leggerezza di questi dispositivi li rende comodi anche per backpacker e long time traveller che non vogliono rinunciare ad un po’ di tecnologia.

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La produzione del tè in Sri Lanka, oro verde nell’Isola di Ceylon

Produzione Tè Sri Lanka Oro Verde Ceylon

tè nero * tè verde * hill coutry * fiorente industria cingalese

Sembra impossibile ma la coltivazione della Camellia Sinensis, la pianta dalla quale si produce il tè di tutto il mondo, è relativamente recente in Sri Lanka. Infatti si iniziò a coltivare questa pianta quando, attorno al 1870, un’infezione batterica infestò con pesanti conseguenze le piantagioni di caffè presenti sull’isola e alcuni brillanti imprenditori decisero di sostituirle con un altro tipo di coltivazione.

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